A dieta com ovo é um plano de baixo teor calórico, assim como baixo teor de carboidratos e alta proteína projetado para ajudar você a perder peso sem perder massa muscular.
Existem diferentes versões da dieta com ovo, incluindo uma dieta somente de ovo. Em todas as variações do plano, você vai comer três refeições por dia, mas sem lanches, e apenas água ou bebidas com zero calorias.
O que os especialistas dizem
“Os ovos são pequenas pepitas de nutrição, fornecendo proteína, colina, vitamina D, luteína e muito mais, mas a dieta dos ovos é pobre em carboidratos, o que pode deixá-los famintos. Além disso, comer a mesma comida repetidamente café da manhã) pode ficar enjoativo para alguns, o que pode levar à não-conformidade “.
Background
A dieta com ovos já existe há algum tempo. Na década de 1970, a Vogue publicou uma popular dieta de ovos e vinhos. Na era da internet, parece que a dieta do ovo ganhou popularidade em 2010 como o “ovo-fest” e nasceu da dieta keto como uma forma de acelerar a perda de peso.
Os ovos são uma potência nutricional e fornecem ao seu corpo proteína, gordura, vitamina D, fósforo, assim como vitamina A e duas vitaminas do complexo B que seu corpo precisa para converter alimentos em energia. Os ovos também são uma fonte muito boa de riboflavina, selênio e colina.
Existem cerca de 75 calorias, 5 gramas de gordura, 6 gramas de proteína e menos de 1 grama de carboidrato num único ovo.
Dieta com ovo – Como funciona
Existem diferentes versões deste plano de perda de peso, e todas elas requerem que você coma principalmente refeições à base de ovo. Estas são as variações mais populares:
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Dieta com ovos (de 14 dias):
Se você escolher esta versão do programa de dieta, consumirá três refeições por dia. Lanches e bebidas com calorias não são permitidos. Cada dia, coma uma refeição com ovos, mas outras refeições podem ser construídas em torno de outras fontes de proteína magra, como frango ou peixe. Para suplementar a proteína em seu prato, você pode adicionar vegetais com pouco carboidrato, como brócolis ou espinafre. Citrinos é por vezes permitido. Esta dieta é às vezes chamada de “Dieta do Ovo Cozido” e requer que você coma seus ovos cozidos, em vez de cozidos, mexidos ou fritos. -
Dieta só com ovos:
Esta versão do programa de perda de peso é uma dieta mono. Mono dietas são programas de perda de peso extrema, insalubre onde você come apenas um único alimento por um longo período. Dieters neste programa comem apenas ovos cozidos e água por duas semanas. Como você pode imaginar, o exercício não é recomendado neste plano por causa do cansaço extremo que você provavelmente experimentará.
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Keto Egg Diet:
Dietas cetogênicas, também chamadas de dietas keto, requerem que você aumente sua ingestão de gordura para colocar seu corpo em um estado de cetose. Mas esta versão da dieta do ovo recomenda que você coma ovos com manteiga e queijo para obter seu corpo para produzir cetonas. O rácio mais popular promovido na internet é um ovo para uma colher de sopa de gordura (queijo ou manteiga).
Algumas variações da dieta do ovo são melhores para você do que outras, mas nenhuma delas fornece uma nutrição equilibrada.
Dieta com ovo – O que comer
Alimentos complacentes
- Ovos
- Outras proteínas magras, como aves e peixes
- Fruta, como toranja e bagas
- Vegetais verdes folhosos, como espinafre e couve
- Vegetais sem amido, como brócolis, cogumelos e pimentão
- Bebidas sem calorias, como água, café preto e chá sem açúcar
Alimentos não conformes
- Álcool
- Açúcar
- Carboidratos refinados, como pão e macarrão
- Comidas fritas
- Doces
- Leite, suco e outras bebidas calóricas
Dieta com ovo – Tempo recomendado
Não há tempo especial ou jejum necessário para a dieta do ovo. No entanto, a dieta é restrita a três refeições por dia e sem lanches.
Recursos e Dicas
Os ovos são convenientes e versáteis. Eles também são baratos (em comparação com muitas outras fontes de proteína) e fáceis de encontrar em qualquer mercado ou loja de conveniência.
- Abraçar variedade na dieta do ovo, preparando ovos de diferentes maneiras e usando diferentes vegetais ou condimentos para mantê-lo interessante. Afinal existem inúmeras maneiras de preparar ovos, incluindo mexidos, escalfados, cozidos ou fritos. Omeletes feitos com uma mistura de vegetais, assim como ervas e especiarias podem evitar que você fique entediado.
- Mantenha os ovos cozidos na geladeira para pegar em qualquer lugar. Você também pode cortar os ovos e adicioná-los à sua salada na hora do almoço, ou fazer uma salada de ovos para o jantar, afinal isso vai depender do seu gosto!
- Misture ovos inteiros com claras para cortar calorias e gordura saturada. A maior parte da gordura em um ovo cozido está na gema, que fornece cerca de 55 calorias de gordura e proteína. As claras de ovo, por outro lado, são embaladas com nutrição livre de gordura. Você consumirá 4 a 5 gramas de proteína, 17 calorias e praticamente nenhuma gordura em uma única clara de ovo grande. Além disso as claras também são uma boa fonte de leucina, um aminoácido que pode ajudar a perder peso.
Prós e contras
Como a maioria dos planos de perda de peso de moda, a dieta do ovo tem alguns benefícios e desvantagens.
Prós
- Perda de peso rápida
- Os ovos são um alimento denso em nutrientes
Contras
- Falta de energia
- Problemas digestivos
- Pode aumentar os níveis de colesterol
- Bater dietas levam ao ganho de peso rebote
Prós
Os ovos são um alimento denso em nutrientes e fornecem uma grande quantidade de proteína, gordura, assim como vitaminas e minerais para cerca de 75 calorias por ovo.
Alguns sites e vídeos afirmam que você pode perder até 11kg na dieta de ovos de 14 dias. No entanto, essas reivindicações não se baseiam em nenhum estudo científico ou evidência concreta.
Enquanto a dieta dos ovos pode promover rápida perda de peso para algumas pessoas, mas não é um plano alimentar saudável a longo prazo.
Contras
Apesar da promessa de uma rápida perda de peso, a dieta do ovo tem algumas desvantagens:
- A falta de carboidratos é igual a falta de energia. Como uma dieta rica em proteínas e pobre em carboidratos, muitas pessoas experimentam fadiga e falta de energia, semelhante a outros planos de baixo consumo de carboidratos.
- Os ovos podem te deixar com gases. Muitas pessoas na dieta do ovo experimentam gases, constipação, náusea e mau hálito, que são todos os efeitos colaterais comuns de uma dieta rica em proteínas. Você pode combater problemas digestivos, incluindo mais fibras de vegetais em sua dieta e beber mais água.
- Perda de peso a curto prazo é difícil de sustentar. Como a maioria das dietas que prometem rápida perda de peso durante um curto período de tempo, a dieta do ovo não é sustentável e libras perdidas são susceptíveis de serem recuperadas.
Como você não aprende nenhum hábito alimentar saudável neste programa (como controle de porções, planejamento equilibrado de refeições ou alimentação consciente), é provável que você retorne aos hábitos alimentares que causaram o ganho de peso em primeiro lugar. - A dieta dos ovos é muito restritiva. Embora você possa conseguir passar duas semanas comendo apenas um alimento (ou apenas um pequeno número de alimentos), com dificuldades, afinal a fome e o desconforto que você provavelmente sentirá podem ser esmagadores. Assim Muitos dieters acabam comendo junk food ou simplesmente abandonando a dieta completamente.
Como isso compara
Mesmo que os ovos estejam cheios de nutrientes saudáveis, seu corpo precisa mais do que os nutrientes dos ovos para funcionar adequadamente. Por exemplo, a fibra aumenta a digestão saudável e você provavelmente não terá a fibra necessária quando estiver nesse programa.
Quando consumimos uma grande variedade de alimentos nutritivos, isso nos ajuda a manter uma boa saúde e o peso adequado. Mas a maioria das versões da dieta do ovo não é suficientemente arredondada para fornecer ao seu corpo a energia necessária para funcionar adequadamente.
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Se você seguir a dieta dos ovos perfeitamente, provavelmente perderá alguns quilos, potencialmente até 2,2kg em uma semana e mais alguns na semana seguinte. Mas o peso que você perderia seria basicamente o peso da água, não a gordura, e essa é uma desvantagem importante para se ter em mente.
Embora a dieta dos ovos possa proporcionar uma rápida perda de peso para ajudá-lo a alcançar uma meta de curto prazo, ela não é saudável ou sustentável a longo prazo.
Dietas semelhantes
Assim como a dieta dos ovos, essas outras dietas da moda limitam o cardápio a alimentos específicos. Embora cada plano prometa que você perderá quilos rapidamente, é improvável que eles proporcionem perda de peso prolongada e prolongada.
- Dieta de sopa de repolho: O principal foco da dieta da sopa de repolho é uma sopa caseira que é consumida várias vezes ao dia. Assim A dieta também inclui outros alimentos que podem ser consumidos em dias específicos.
- A Dieta Militar de 3 Dias: Este plano fornece uma lista específica de alimentos para comer em certos dias, incluindo coisas como dois cachorros-quentes sem pães, cinco biscoitos salgados e uma xícara de sorvete de baunilha. Apesar do nome, a dieta não está limitada a três dias ou associada aos militares. Você come alimentos específicos por três dias, com calorias restritas a 1.500 por dia nos quatro dias de folga.
- O M-Plan: Nesta dieta, o M significa cogumelo, e você substitui uma refeição por dia durante duas semanas com um prato à base de cogumelo com baixo teor de gordura ou zero gordura. De outro modo, não limita calorias ou outros grupos de alimentos, mas a troca de carne por cogumelos reduz a ingestão calórica diária para ajudar a perder peso, afinal esse é o objetivo
Fonte: verywellfit.com