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Dicas da nutricionista Cristina Menna Barreto para emagrecer

Você quer – e precisa! – emagrecer, mas não consegue eliminar os quilos extras? Confira dicas preparadas pela nutricionista Cristina Menna Barreto para alcançar seus objetivos:

1. Para evitar calorias extras nunca pule as refeições recomendadas.

Respeite os horários, alimentos e quantidades indicadas na dieta. Dessa forma aquela fome do fim do dia diminuirá gradualmente

Não consuma alimentos entre as refeições. Resista, pois vale a pena!

Coma devagar, mastigando bem os alimentos. De preferência fique, longe da televisão. A TV pode roubar nossa atenção, dando a sensação de que não comemos o suficiente.

Após terminar sua refeição, “invente” alguma atividade para esquecer a vontade de comer mais, já que nosso cérebro leva até 20 minutos para nos mandar o comando de que estamos saciados.

Use o mínimo de óleo possível nas preparações. Um alimento rico em gorduras não nos parece tão diferente no aspecto, mas contém lipídios que o metabolismo identifica como estoque de energia.

Quando falta esse nutriente, vindo da alimentação, nosso organismo recorre às gordurinhas localizadas do corpo, que é o grande objetivo da dieta!

Os alimentos integrais engordam tanto quanto ou mais do que os não integrais, por isso não devem ser usados exageradamente. Suas vantagens são fornecer mais fibras e, em alguns casos, vitaminas.

Evite as frituras! Prefira assar, grelhar ou cozinhar os alimentos.

Anote o que come. Isso faz com que você não se esqueça de que está se cuidando.

2. Preserve os nutrientes dos alimentos

Todas as cascas de legumes são nutritivas e devem ser consumidas. Evite retirá-las. Os agrotóxicos não estão somente nas cascas. Para cozinhar abóbora, coloque-a no microondas (com casca e tudo) por 20 minutos na potência alta. Assim fica fácil de descascar e as vitaminas não se perdem na água do cozimento.

Sempre que um vegetal for cozido na água, aproveite a mesma para outros fins, pois este líquido estará rico em nutrientes e minerais. Ex: arroz, molhos, sopas…

Para higienizar todas as verduras, legumes e frutas, utilizar três gotas de hipoclorito de sódio para cada 1 litro de água, deixando de molho por 15 minutos.

3. Motive-se!

A dieta dura pouco se a dedicação e força de vontade não forem grandes. Você é o responsável pelo seu corpo hoje, portanto, só você é capaz de melhorá-lo!

Se você quer mesmo secar de vez a gordura das coxas, culotes e bumbum, os locais onde a celulite costuma atacar, a ordem é: nada de pressa. Confira:

Devagar e sempre

 

Fonte: GNT Saúde
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